Sedang mencari inspirasi resep rendang kerang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kerang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pedas rendang menaikkan rasa kerang dan menambahkan lagi selera makan. Lihat juga resep Rendang Lokan (Kerang Remis) enak lainnya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kerang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang kerang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kerang pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang kerang pedas:
- Gunakan 500 gr kerang
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 3 sdm kelapa sangrai yg sudah halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh di iris
- Ambil 3 cm lengkuas di iris
- Sediakan 1/2 cm jahe (geprek)
- Ambil 15 biji cabe rawit merah
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk nipis
- Sediakan 1 lmbr daun kunyit
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang kerang pedas:
- Haluskan bumbu (cabe rawit, bamer, dan baput)
- Tumis bumbu yg dihaluskan, sereh,lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum
- Setelah itu, masukkan kerang yang sudah di bersihkan kemudian santan.. setelah air nya sudah berkurang,masukkan gula merah, garam dan kelapa sangrai koreksi rasa dan sajikan
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu Namun, ternyata memasak rendang juga bisa menggunakan kerang loh, sebagai. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang kerang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
