Lagi mencari inspirasi resep rendang bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Bumbu Sederhana memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Bumbu Sederhana:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi
- Siapkan 3 buah Kentang
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 7 buah Cabe
- Sediakan 2 batang Serai
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk Purut
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan secukupnya Saori Saus Tiram
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap RasaRoco
- Ambil 1 bungkus kecil Santan Kara
- Gunakan 2 bungkus Bumbu Instan "Bamboe"
Cara membuat Rendang Bumbu Sederhana:
- Iris daging mengikuti seratnya. Setelah itu cuci dan gepuk pelan2, supaya daging lebih empuk (trik dr ibuku). Kemudian, rebus daging sampai kira2 empuk. Gepuk lagi. Sisihkan beserta kaldunya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lombok, daun jeruk, daun salam, dan laos. Tambahkan bumbu instan Rendang ke dalam tumisan. Lalu, tambahkan garam dan saori dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk lagi. Icip dan tambahkan penyedap rasa.
- Tambahkan air dr kaldu sapi tadi pelan2. Sambil di aduk. Tambahkan gula jawa secukupnya. Aduk2 lagi. Masukkan kentang yg sudah digoreng tadi.
- Aduk2 dan tambahkan air kaldu sapi sedikit2. Kemudian icip dan mantapkan rasa. Setelah itu tambahkan santan Ka*a ke dalam masakan.
- Masak dengan api kecil. Dan tunggu sampai kuah agak susut. Setelah kuah menyusut, matikan api, ambillah nasi. Rendang siap.dinikmati😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Bumbu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
