Sedang mencari inspirasi resep rendang daging (rendang padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging (rendang padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging (rendang padang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging (rendang padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging (rendang padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging (Rendang Padang) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging (Rendang Padang):
- Ambil 750 gr daging sapi
- Gunakan 2 liter santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 250 gr cabe merah besar
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah cengkeh
Cara menyiapkan Rendang daging (Rendang Padang):
- Bersihkan daging dan potong-potong sesuai selera
- Masukkan santan, bumbu halus, dan bahan pelengkap ke dalam kuali
- Masukkan daging. Masak sampai matang dengan api sedang. Memasak rendang harus sering di aduk agar tidak lengket di kuali.
- Rendang siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging (Rendang Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
