Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Ambil Jengkol
- Sediakan Kelapa 2butir (1 utk digongseng, 1 buat diperas santan)
- Ambil Gula merah
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Serai
- Gunakan Bawang merah putih
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Kemiri
- Siapkan Merica
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Ketumbar
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Jengkol dikupas dan dibelah, lalu di rebus sampai empuk (direbus dengan air yg dicampur daun salam dan serai agar jengkol tidak terlalu bau)
- Setelah direbus jengkol dibuang kulit intinya lalu di geprek jangan terlalu hancur
- 1butir kelapa yg sudah diparut di goreng TANPA minyak dan air dan diatas api yg kecil saja agar tdk mudah gosong, digongseng diaduk terus sampai kelapa inti berwarna kecoklatan, lalu setelah di gongseng kelapa di giling halus.
- Blender semua bumbu yg mau dihaluskan.
- Panaskan minyak makan, lalu tumis bumbu halus dan masukan gula merah, garam, daun jeruk dan daun salam,. Tumis sampai harum dan terus aduk
- Masukan jengkol yg sudah digeprek dan diaduk skitar 5menit lalu masukan air santan (kelapa 1butir yg utk santan)
- Aduk terus smpai kuah santan mengental dan sedikit kering (jangan lupa koreksi rasa)
- Setelah air santan sudah mulai mengering lalu beri kelapa inti yg sudah digongseng tadi lalu aduk2 smpai kuahny tinggal setengah, lalu matikan kompor dan rendang jengkol siap disajikan
- Selamat mencoba 😊
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
