Anda sedang mencari ide resep rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 memakai 19 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
- Ambil BAHAN =
- Ambil 500 gram Daging Sapi
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan 8 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Ambil 400 Gram Santan Kelapa Merk Sasa
- Siapkan 1500 ml air putih
- Gunakan BUMBU HALUS =
- Sediakan 1/2 Buah Paprika Merah
- Sediakan 3 cm Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Ambil 1 Batang Kayu Manis
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
Cara menyiapkan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan2 dan bumbu2 halusnya. Cuci bersih daging sapi, bumbu2, & bahan2nya tersebut. Parut paprika merah hingga menghasilkan tekstur yang lembut (warna merah untuk pengganti cabe).
- Geprek semua sereh yang telah dipotong2 kecil dan lengkuas.
- Sangrai ketumbar hingga berwarna sedikit gelap, lalu uleg/haluskan.
- Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
- Campurkan bumbu yang telah diuleg/dihaluskan sebelumnya ke dalam daging. Aduk2 dan pijat2 supaya merata.
- Masukkan daging sapi yang telah berbumbu sebelumnya ke dalam panci biasa ukuran sedang (bukan panci presto).
- Tuangkan air ke dalam panci tersebut yang telah berisikan daging yang telah berbumbu.
- Masukkan semua sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Lalu tutup panci hingga mendidih.
- Setelah mendidih, buka tutup panci, dan tambahkan semua santan.
- Lalu aduk terus hingga air menyusut sedikit. Supaya santan tidak pecah.
- Setelah menyusut sedikit, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya.
- Aduk perlahan hingga semua tercampur.
- Setelah tercampur rata, tutup panci dengan dibuka sedikit (tidak menutup rapat supaya air tidak membludak), dan sesekali aduk kembali.
- Setelah menyusut setengah panci, lalu masukkan paprika parut.
- Aduk rata, dan tutup panci kembali hingga air menyusut semua.
- Setelah air menyusut, aduk2 kembali. Disini sekalian dikoreksi rasanya ya.. Apakah perlu penambahan garam, gula, atau lada.. Sesuai selera..☺️✨
- Daan.. Jadii.. Selesaii.. Rendang Gurih Ala Pawon Mami Archi siap disantap..🤗💙✨ Enak dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan. Selamat mencobaa✨
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!