Anda sedang mencari inspirasi resep rendang maknyoss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang maknyoss yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang maknyoss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang maknyoss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang maknyoss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Maknyoss memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Maknyoss:
- Sediakan bahan a
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil bahan b
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah Cabe merah dibuang bijinya
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt air asem jawa
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan bahan c
- Ambil 1 bungkus bumbu instan Rendang (Indofood)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil bahan d
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 pcs santan Kara
Cara membuat Rendang Maknyoss:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Lalu potong kecil lebar yaa…atau sesuai keinginan…Sisihkan..
- Blender semua jadi satu Bahan B sampai halus. Sisihkan.
- Siapkan wajan penggorengan. Masukkan Bahan B ke wajan tanpa minyak goreng sampe bumbu yg diblender tidak ada airnya. Baru masukkan minyak goreng. Goreng sampe agak kekuningan.
- Lalu masukkan bumbu instan Rendang bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk sampe bumbu matang.
- Masukkan daging sapi yg sudah direbus matang ke dalam bumbu yg di goreng… Aduk sempurna…
- Lalu masukkan santan Kara untuk menyempurnakan rasa rendang.. Tapi klo tidak mau pakai jg tidak apa-apa… Tergantung selera.. Setelah aduk merata tunggu beberapa saat sampai daging meresap… Tes rasa jika sudah ok.. Rendang siap disajikan… 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang maknyoss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
