Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Bumbu rendang sudah terkenal sekali akan kelezatannya dan bila menikmati menu rendang di resto-resto padang semuanya enak-enak walaupun berbeda-beda. Biasanya rendang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging rumahan:
- Sediakan 1 Kg daging sapi iris sesuai selera
- Gunakan 400 ml santan kental
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 3 ruas laos geprek
- Ambil 2 batang serai (1 geprek , 1 dihaluskan bersama bumbu halus lainny)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit (1 dibuat simpul, 1 diiris tipis2), 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkeh, 3 cm kayu manis
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 18 siung bawang merah
- Siapkan 11 siung bawang putih
- Sediakan 45 buah cabe merah keriting (kl ingin lebih pedes bs d tambah)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 15 butir ketumbar
- Sediakan 3/4 buah pala
- Siapkan sesuai selera garam
Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Rendang Daging is verreweg de meest bekende.
Cara membuat Rendang daging rumahan:
- Bumbu halus dibagi 2, 1/2 bagian di campur dengan daging dan simpan di dalam kulkas
- Setengah bagian bumbu halus di masak dalam wajan besar bersama santan, air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, laos, serai, cengkeh, kayu manis hingga santan mengeluarkan minyak. Harus diaduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mengeluarkan minyak masukan daging dan bumbu rendaman daging masak hingga daging empuk. Terakhir baru masukan garam.
- Kalo dimasak hingga kering, garam dimasukin terakhir ketika santan mulai menyusut biar ga terlalu asin.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang, sejenis hidangan dari daging yang dimasak pelahan dengan kelapa dan bumbu-bumbu, rendang Daging kerbau itu keras, alot dan sangat cocok untuk waktu memasak yang lama, yang. Rendang sangat identik dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!