Sedang mencari inspirasi resep rendang jariang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jariang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat β most commonly beef (rendang daging).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jariang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jariang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jariang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jariang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jariang:
- Ambil 500 gram jengkol tua (saya ga terlalu tua)
- Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun kunyit(saya skip)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 mata asam kandis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas jari)
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 6 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang Goreng
Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Selamat datang adik-adik pelajar SMP yang pintar dan jenius.
Cara membuat Rendang jariang:
- Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak banaππ, Tambuah cieekkππππ
Kali ini kita akan belajar bersama mengenai jaring-jaring bangun ruang, diantaranya adalah. Randang jariang merupakan sebutan orang Minang untuk rendang yang terbuat dari jengkol. Sekilas randang jariang memiliki tampilan yang mirip dengan semur jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jariang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!