Lagi mencari inspirasi resep rendang kalio #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kalio #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kalio #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang kalio #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kalio #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Kalio #kitaberbagi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Kalio #kitaberbagi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 1 butir Santan kental dari kelapa
- Ambil 1 butir Santan encer dari kelapa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 iris tebal lengkuas geprek
- Gunakan 1 biji bunga pekak/lawang
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Sediakan 5 biji cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk jahe
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk/bulat yg disisir
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdm garam
Langkah-langkah membuat Rendang Kalio #kitaberbagi:
- Cuci bersih daging kemudian potong kotak-kotak melintang serat jangan terlalu tipis lalu rendam dalam air yang sudah diberi perasan air jeruk nipis selama 5 menit kemudian buang airnya tiriskan
- Siapkan wajan masukkan daging dan bumbu halus kemudian santan encer masak dengan api kecil saja sampai daging setengah empuk
- Masukkan santan kental,bagi santan kental jadi 2x tahap memasukkannya pertama setelah dimasukkan biarkan sampai santan menyusut dan daging empuk baru masukkan lagi sisa santan kental dan biarkan mendidih tapi jangan sampai kering ya bunda..jadi masih berkuah gituu…
- Setelah mendidih matikan api dan rendang Kalio siap disajikan 👌
- Selamat Mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kalio #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!