Anda sedang mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Tempe memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Tempe:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan tempe 450 gr
- Sediakan santan+air
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun kunyit (sy skip)
- Ambil serai
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Ambil kaldu
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan ketumbar halus
- Sediakan gula merah
- Ambil cabe rawit (sy skip)
Langkah-langkah membuat Rendang Tempe:
- Potong tempe menjadi kotak-kotak
- Tumis bumbu halus dan rempah cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan campuran santan dan air masak sampai mendidih
- Masukkan tempe dan gula merah bumbui dengan gula garam kaldu bubuk lalu tes rasa, masak sampai matang dan kuah menyusut
- Jika sudah matang tindakan ke dalam wadah piring untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
