Lagi mencari inspirasi resep rendang hati ayam & telur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati ayam & telur simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati ayam & telur simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang hati ayam & telur simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang hati ayam & telur simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Ayam & Telur Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Gunakan 300 gr ati ayam
- Ambil 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet (65 gr) santan instant
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 🐓 Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan daun salam + sereh, masak sebentar
- Masukkan santan + air + garam, aduk rata
- Masukkan ati ayam + telur, aduk rata, masak dg api kecil hingga keluar minyak (aduk sesekali agar tidak gosong)
- Sajikan selagi hangat
- Yummy.. 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati ayam & telur simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!