Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur gulai buncis ikan tongkol pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur gulai buncis ikan tongkol pedas gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur gulai buncis ikan tongkol pedas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur gulai buncis ikan tongkol pedas gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur gulai buncis ikan tongkol pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih:
- Gunakan Resep gulai
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 6 buah lontong daun (Saya lontong di beli, boleh juga lontong yg dibuat sendiri)
- Siapkan 1 papan Tempe potong dadu
- Gunakan 5 buah tahu ukuran sedang potong dadu
- Gunakan 1 ons buncis (Bisa tambahkan wortel)
- Gunakan 1/4 kg santan
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 6 buah cabe hijau (Iris)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (Iris)
- Ambil 2 buah tomat potong 4 bagian
- Ambil 1 sendok teh merica (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ons kerupuk merah (kondisional)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
Cara menyiapkan Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih:
- Bersihkan ikan, lalu beri garam Dan merica (diam Kan sebentar), kemudian goreng ikan.
- Setelah menggoreng ikan, goreng tahu Dan Tempe yang sudah di potong kotak- kotak
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung, masak sampai kekuningan.
- Setelah itu masukkan 1 liter air tunggu hingga mendidih masukkan santan sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan ikan, tahu, dan tempe, sampai ikan matang, kemudian masukkan buncis Dan tomat… Masukkan garam Dan merica koreksi rasa.. tunggu semuanya matang…
- Gulai masak kemudian bisa di sajikan beserta lontong Dan kerupuk merah..,😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
