Sedang mencari inspirasi resep rendang daging dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging dan telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang Daging, Rendang Daging Tok, Rendang Daging Negeri Sembilan, Rendang Daging Minang, Rendang Daging Sedap, Rendang Daging Recipe, Rendang Dengan Mengutamakan KUalitas Dan Rasa. Kami Siap Melayani Pesanan Antar Kemanapun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging dan telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging dan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging dan telor menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging dan telor:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi khusus rendang
- Ambil 1 kg telor ayam
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Ambil Sebutir kelapa / 3 bgkus santan kara+air 2 gayung sedang
- Gunakan 2 btg Serai
- Sediakan 5 lmbar daun jeruk
- Ambil 1/4 liter Minyak goreng
- Sediakan bumbu halus*
- Sediakan 20 buah Bawang merah
- Ambil 8 buah Bawang putih
- Siapkan 20 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 30 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 8 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan Sedikit pala
- Ambil Sedikit jinten
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Sasa
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama. Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging dan telor:
- Rebus telur sampai matang, lalu kupas, sisihkan
- Cuci sayap ayam, ukep sebentar lalu sisihkan
- Cuci daging lalu potong-potong, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan santan 2liter, dan daging biarkan hingga mendidih
- Jika santan mulai menyusut silahkan masukkan sayap ayam yg sudah di ukep tadi
- Setelah santan semakin menyusut, masukan telur rebus yg sudah dikupas tadi
- Tunggu sampai rendang spt ini baru siap di sajikan
Banyak orang yang salah mengerti mengenai rendang. Sebenarnya rendang bukanlah nama suatu makanan, tetapi merupakan teknik dalam proses memasak. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang bersama dengan teman atau keluarga tercinta. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
