217. Rendang Ati Ampela Ayam
217. Rendang Ati Ampela Ayam

Lagi mencari ide resep 217. rendang ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 217. rendang ati ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 217. rendang ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 217. rendang ati ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 217. rendang ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 217. Rendang Ati Ampela Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
  1. Gunakan 10 bh ati ampela
  2. Ambil 2 bh serai geprek
  3. Gunakan 8 lembar Daun Salam
  4. Sediakan 8 Lembar Daun Jeruk disobek-sobek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil secukupnya Kecap manis
  10. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Ambil Bumbu dihaluskan:
  13. Sediakan 5 bh bawang merah
  14. Siapkan 5 bh bawang putih
  15. Sediakan 3 kemiri
Cara membuat 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
  1. Cuci bersih ati ampela kucuri dengan jeruk nipis. Rebus ati ampela hingga matang, saat merebus ditambahi daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi bau amis
  2. Blender bumbu yang dihaluskan. Pindahkan ke wajan lalu masak hingga airnya habis. Setelah airnya habis, tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata
  4. Masukkan ati ampela, tambahkan air dan kecap manis. Jangan lupa cek rasa yaa mommies..
  5. Masak hingga air menyusut, setelah air menyusut, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Selamat mencobaaa 🤗🤗🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 217. Rendang Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!