Sedang mencari ide resep lontong sayur pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah kemarin saya buat lontong, kali ini saya buat sayur kuah lontong pepaya muda tapi ini saya tambahkan sedikit wortel yaa. Lontong sayur ini menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan lezat kuahnya karena menggunakan ebi sebagai salah satu bumbunya. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur pepaya muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur pepaya muda memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong sayur pepaya muda:
- Sediakan 1 buah pepaya muda
- Sediakan 2 buah tempe
- Sediakan 2 bks kecil ebi/germut
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1 kelingking kunyit
- Ambil 1/4 ruas jahe dan laos di geprek
- Sediakan 4 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan garam secukup nya
Sayur pepaya muda dipercaya memiliki khasiat menambah nafsu makan. Selain itu, sayuran ini juga akan membuat anda memiliki badan yang fit. Khasiat.co.id - Pepaya Muda adalah buah pepaya yang masih muda. Dan mungkin sudah pernah memakan tumis buah pepaya.
Cara menyiapkan Lontong sayur pepaya muda:
- Potong2 kotak pepaya muda, dan tempe. selera ya…bisa panjang juga
- Haluskan bumbu2, kecuali daun salam dan jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai harum baunya, masuk germut, atau ebi. masuk daun2 dan geprekan jahe dan laos
- Setelah harum, beri air. dan masukan sayur2 an tadi, sampai matang.
- Beri santan kental dan garam. lalu dihidangkan, selamat mencoba bunda2
RESEP SAYUR KETUPAT KACANG PANJANG DAN PEPAYA MUDA Bahan: - ½ buah pepaya muda ukuran sedang atau Sarapan dipagi hari dengan ketupat sayur pepaya muda memang sangat pas. Lembutnya ketupat bersama dengan enak dan lezatnya sayur pepaya akan membuat sarapan anda menjadi lebih spesial dan istimewa. Anda bisa membuat sayur pepaya muda untuk ketupat ini dengan mudah di rumah. Cara membuat lontong sayur betawi: Pembuatan sambel sayur pepaya: Minyak dipanaskan sedikit, tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas. Tumis hingga wangi dan tunggu sampai bumbu matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur pepaya muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!