Anda sedang mencari ide resep rendang ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Simpel:
- Siapkan 500 gr ayam cuci bersih potong" sesuai selera
- Ambil 800 ml santan dr 1btr kelapa tua
- Sediakan 10 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 bh sereh geprek
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Ambil Haram sck
- Sediakan Kaldu bubuk sck
- Sediakan 1 sdm minyak
Cara menyiapkan Rendang Ayam Simpel:
- Pertama haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah,jahe
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,sereh,daun salam gongso sampai benar" harum lalu masukan santan aduk sampai mendidih
- Lalu masukan ayam,kaldu bubuk,cengkeh bubuk dan garam biarkan sampai santan asat koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
- Kalo ak lebih suka sampai bener"kering 😊untuk garam lebih afdol dimasukannya sedikit" dl apalagi kalo mau rendang yg kering sebaiknya dimasukan kalo udah mau diangkat biar rasanya pass👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!