Rendang Daging Anti Gagal 👍
Rendang Daging Anti Gagal 👍

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging anti gagal 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging anti gagal 👍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging anti gagal 👍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging anti gagal 👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍 menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Gunakan Santan kental dari 3 butir kelapa yg bnr2 tua
  3. Ambil 250 gr kentang kecil, cuci bersih smp airnya bening
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Ambil 125 gram bawang merah (20 siung)
  8. Siapkan 100 gram bawang putih (20 siung)
  9. Ambil 125 gram cabe merah kriting (40 buah) (me: setengahnya)
  10. Ambil 25 gram cabe rawit hijau (25 buah) (me: skip)
  11. Sediakan 1 butir kecil pala (me: pala bubuk ½ sdt)
  12. Ambil 5 butir cengkeh
  13. Siapkan 1 1/2 ruas jari jahe
  14. Ambil 1 sdm ketumbar
  15. Ambil 1 1/2 ruas jari laos
  16. Gunakan 2 batang serai
  17. Ambil 2 lbr daun kunyit (me: 2 batang daun kari tdk ikut diblender)
  18. Gunakan 4 butir kemiri (tambahan saya)
  19. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  20. Sediakan 2 lbr daun salam yg besar
Cara membuat Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2nya
  2. Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut (diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa)
  3. Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam). Saya beri tambahan 2 tangkai daun kari
  4. Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 ½ jam)
  5. Masukan garam dan kaldu bubuk kalau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
  6. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini yg menggunakan telur bisa dimasukan telur rebusnya)
  7. Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Anti Gagal 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!