Sedang mencari inspirasi resep bola-bola rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Rendang Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-bola Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 400 daging sapi cincang halus
- Sediakan 1,5 cup tepung roti (saya pakai tepung roti kasar dr Mama Suka)
- Siapkan 2 telur ayam
- Sediakan Parsley minced
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil, mini diced
- Sediakan 4 siung bawang putih, minced
- Gunakan Royco
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Lada putih bubuk
- Gunakan Bumbu rendang: cabai, kemiri, ketumbar, jahe haluskan, santan
- Ambil 1 helai Serai
- Gunakan 2 helai Daun jeruk
- Ambil Olive oil untuk tumis
- Gunakan Seledri & parsley medium diced
Cara menyiapkan Bola-bola Rendang Daging Sapi:
- Masukan semua bahan, campur hingga membentuk adonan yang kalis
- Resting di kulkas atau di suhu ruang 30mins
- Buang serai dan daun jeruk, ambil adonan dan bulatkan membentuk bakso
- Goreng dengan sedikit minyak olive oil hingga kecoklatan
- Sajikan dengan taburan cabai, parsley dan seledri
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!