Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)
Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Lagi mencari ide resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tanggal tua (tahu tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Sediakan tempe
  2. Siapkan tahu
  3. Siapkan asam kandis
  4. Gunakan gula merah
  5. Siapkan ketumbar bubuk
  6. Siapkan daun salam
  7. Siapkan daun jeruk purut
  8. Gunakan sereh (saya skip)
  9. Siapkan santan
  10. Gunakan Kaldu bubuk (saya skip)
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Sediakan cabe merah
  13. Siapkan bawang merah
  14. Gunakan bawang putih
  15. Siapkan kemiri
  16. Sediakan jahe
  17. Ambil lengkuas
  18. Gunakan Garam
Cara membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
  4. Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!