Sedang mencari ide resep rendang daging sapi nenek moyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi nenek moyang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi nenek moyang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi nenek moyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi nenek moyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Nenek Moyang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah, penyedap, dan lada
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 cabai merah keriting
- Ambil 3 cabai rawit setan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 ruas kunyit, atau 1 sdt kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten (sangrai), atau pakai yang bubuk
Cara membuat Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna
- Lalu masukan air dan santan, aduk kembali, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak serta bumbu mengental
- Tes rasa, Sajikan jika sudah pas rasa dan kematangannya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!