Anda sedang mencari inspirasi resep 37. rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 37. rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 37. rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 37. Rendang Daging menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 37. Rendang Daging:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 bungkus bumbu rendang (indofood)
- Siapkan 1 bungkus santan instan (sunkara 65ml)
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam (besar)
- Ambil 1 lembar daun kunyit (skip)
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Rempah cemplung
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 5 cm kayumanis
- Siapkan 2 buah bunga lawang
Cara membuat 37. Rendang Daging:
- Siapkan semua bahannya, potong daging sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, hingga harum lalu masukkan bumbu instannya.
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga semua daun layu.
- Cairkan santan hingga 400cc, masukkan ke dalam wajan, aduk rata. Cemplungkan semua bumbu cemplung.
- Masukkan daging dan masak hingga daging matang dan empuk serta kuah menyurut. Jika msh belum empuk bs ditambahkan air/santan lagi yaa, lakukan tes rasa ya..
- Jika sdh pas matang, empuk, dan kuahnya, matikan kompor dan sajikan yaa 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 37. rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
