Anda sedang mencari ide resep rendang ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini bunda deta memasak rendang telur ayam, yang pasti rasanya enak hunda. Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam telor memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam telor:
- Sediakan 1/4 paha ayam
- Gunakan 4 butir telor ayam
- Ambil Kelapa parut segenggaman
- Ambil Kelapa parut separoh (pisahkan perasan pertama secangkir)
- Sediakan Kelapa perasan kedua semangkuk kecil
- Sediakan 2 lembar Duan kunyit + daun salam + daun jeruk purut masing2
- Gunakan Batang sereh 2 btg (geprek)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan Kunyit sedikit saja ya bun
- Ambil 2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Laos juga sedikit (boleh di haluskan boleh di geprek saja)
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe merah banyakin
- Ambil Cabe rawit kecil sesuai selera (pedas atau tidak)
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri. Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Rendang memiliki rasa yang sangat kaya dengan. Bumbu rendang umum digunakan untuk beberapa masakan seperti rendang daging, rendang ayam, rendang telur, maupun rendang daun singkong, walaupun dengan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam telor:
- Rebus telurnya.. Haluskan bumbu2 nya
- Gongseng kelapa parutnya
- Tumis bumbu halus nya setengah matang.. Masukkan batang sereh, daun salam+daun kunyit+daun jeruk..Tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aku pake masako) cek rasa.Kemudian masukkan paha ayam nya. Tunggu sampai ayam mulai matang dan meresap.
- Setelah itu masukkan. Perasan kedua santan semangkuk kecil kedalam tumisan ayam.. Tunggu sampai agak sat ya bun
- Sudah mulai sat.. Masukkan lagi santan perasan pertama ya bun (secangkir)dan telur rebusnya.. Tunggu sampai agak sat.. masukkan kelapa gongsengnya. (Ingat agar selalu mengaduk ya bun biar ndak gosong).. Kemudian Koreksi rasa dan kematangan nya ya bun.
- Sudah matang siap disajikan..
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Resep Rendang daging - rendang daging makanan khas asli padang yang lezat dan enak, dan merupakan makanan khas di rumah makan padang,macam rendang telor. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang telur (randang talua): rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih menyerupai keripik, khas Payakumbuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
