Anda sedang mencari ide resep rendang telur n tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur n tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur n tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur n tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang telur n tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur n Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telur n Tahu:
- Ambil 17 butir telur ayam
- Gunakan 3 buah tahu dipotong sesuai selera
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Ambil 100 gr bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 .lembar daun kunyit
- Sediakan Sedikit lengkuas geprek
- Ambil 1/4 sdkt pala bubuk
- Sediakan 1 buah kelapa ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Siapkan Kelapa gongseng giling, saya beli 3000 aja
Cara menyiapkan Rendang Telur n Tahu:
- Rebus telur sampai matang, kupas n goreng kembali sampai semua kecoklatan
- Goreng tahu hingga coklat..blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun kunyit n lengkuas, tumis hingga wangi n mengering
- Masukkan santan,.aduk2 sampai mendidih, jgn sampai pecah santannya
- Setelah mendidih, masukkan telutr masak sampai mengering n cicip rasa..setelah agak mengering..dan rasa udah pas, masukkan tahu, siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur n tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!