Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging empuk enak simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging empuk enak simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging empuk enak simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging empuk enak simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak. Rendang daging sapi Menu Nusantara dan di kenal seluruh masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging empuk enak simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging empuk enak simpel memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging empuk enak simpel:
- Ambil 500 gr daging, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Sejempol jahe
- Ambil Sekelingking kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh geprek
- Gunakan Sejempol lengkoas geprek
- Siapkan Garam, gula, royco sapi
- Ambil 1 santan instan
- Siapkan Secukup nya minyak goreng
Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya.
Cara membuat Rendang daging empuk enak simpel:
- Rebus daging 90 menit.
- Tumis bumbu halus, dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng.
- Masukkan air 500 ml dan daging.
- Tunggu sampai setengah surut, masukkan gula garam royco. Koreksi rasa. Lanjutkan rebus.
- Masukkan santan ketika air hampir surut.
- Sajikan.
- Tips : ngerebus daging nya biar empuk sambil ditutup tapi buka dikit biar udara blebek2 nya keluar.
Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini.… First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe. Seriously mbak, sampe dipuji sm keluarga rendangnya :-) Aku gugling tp Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Selain sate, makanan apa lagi yang dikangenin saat Iduladha? Ini pertama kalinya saya buat rendang dan alkhamdulillah sukses, enak dan empuk, anak saya syuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging empuk enak simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!