Sedang mencari ide resep ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rendang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rendang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 2 shaset bumbu indofood rendang
- Ambil 1 kara kecil
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir, sesuai selera
- Gunakan 750 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang:
- 1 ekor ayam potong menjadi 12 bagian, goreng 1 menit.
- Tumis bumbu instan, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam aduk rata.
- Beri air. Masak sampai air berkurang 70% lalu masukkan santannya.
- Aduk terus sampai meresap dan minyak bumbu keluar. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!