Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Langkah pertama adalah merebus telur ayamnya. Siapkan satu panci dan beri air secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Telur Kentang menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Telur Kentang:
- Gunakan 6 Potong Ayam
- Siapkan 4 Butir Telur Rebus
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Ambil 1 Bungkus Santan Kara
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 Cabe Merah Keriting
- Siapkan 15 Cabe Rawit
- Gunakan 8 Bawang Merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Gunakan Seruas Jahe
- Ambil Seruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm pala
- Gunakan Secukupnya Kelapa Sangrai (haluskan)
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Serai
- Siapkan 1 Lengkuas
- Siapkan 1 Daun Kunyit
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, & Kaldu Bubuk
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Cara menyiapkan Rendang Ayam Telur Kentang:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis utk menghilang bau amis. Potong kentang agak besar agar sesuai dgn potongan ayamnya. Rebus telur, kupas kulitnya.
- Ulek atau blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, & daun kunyit hingga wangi. Kemudian masukkan air dan santan, aduk2.
- Kemudian masukkan ayam lebih dulu, setelah 10 menit masukkan kentang & telur rebus. Kemudian tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk. Masak terus hingga kuah menyusut. Angkat, Sajikan.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula Setelah ayam masak, boleh keluarkan ayam terlebih dahulu dan masak bahan perencah sambil dikacau dengan api perlahan untuk menjadikan. Rendang Telur Kentang Mini, rasanya maksimal. Nakita.id - Tidak perlu repot dengan bahan daging untuk membuat rendang. Kemudian tuangkan santan kental, masak terus sampai kuah mengering. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
