Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging+telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging+telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging+telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging+telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging+telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging+Telor menggunakan 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging+Telor:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan 6 telor
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 pala
- Gunakan Serai+Daun salam+Laos
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 santan kara
- Sediakan 2 sisir gula jawa
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil Air
- Gunakan Minya goreng
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
Cara membuat Rendang Daging+Telor:
- Rebus telor & cabe kurleb 15menit, angkat tiriskan
- Potong daging sapi sesuai selera dan cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, pala, cabe merah
- Siapkan 1/2 santan kara dg 200ml air dan 1/2 santan kara 100ml air
- Tumis bumbu halus dg daun salam+laos+serai sampai harum
- Tambahkan gula jawa dan air kurleb 150ml
- Masukan telor yg sudah dikupas dg cangkangnya dan daging sapi
- Masak 10menit hingga meresap masukan santan kara dg 200ml air
- Tambahkan penyedap rasa&garam apabila kurang pas rasanya
- Masak kurleb 10menit
- Setelah itu masukan santan kara dg 100ml air dan cicipi rasanya
- Masak kurleb 5menit dan matikan kompor
- Rendang daging+telor siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging+Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
