Anda sedang mencari ide resep rendang ayam mudah dibuat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam mudah dibuat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam mudah dibuat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam mudah dibuat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam mudah dibuat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RENDANG AYAM Mudah Dibuat memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Gunakan 1 ayam seekor potong 12
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 buah star anise
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan 1 santan kara
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 jari jahe
- Siapkan 2 jari lengkuas
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Ambil 7 siung bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Gunakan sesuai selera cabe
Langkah-langkah membuat RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Blender bwg merah bwg putih cabe hingga halus
- Ulek ketumbar, lada, kapulaga, pala, star anise, kayu manis, dan jahe. Keprek sereh dan lengkuas.
- Goreng ayam diminyak panas sampai setengah matang agar ketika dimasak tidak hancur. Lalu tumis bumbu blender dan bumbu ulek sampai benar benar harum (supaya awet dan bumbu meresap), lalu tambahkan air 1 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam dan gula jawa. Lalu masukkan ayam. Tunggu sampai air setengahnya dan masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu sampai air menyusut. Aduk pelan pelan agar tidak hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RENDANG AYAM Mudah Dibuat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
