Sedang mencari inspirasi resep 22. rendang ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. rendang ayam dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. rendang ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 22. rendang ayam dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 22. rendang ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 22. Rendang Ayam dan Kentang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 22. Rendang Ayam dan Kentang:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2, cuci bersih
- Sediakan 1 buah santan kara
- Ambil 1/2 kg kentang, kupas kulitnya potong2
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai, memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 30 butir cabai rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
Langkah-langkah membuat 22. Rendang Ayam dan Kentang:
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, masukkan ke wadah lalu beri jeruk nipis dan garam kurang lebih 10 menit, sisihkan
- Cuci bersih ayam kembali
- Siapkan wajan, minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk aduk dan tumis sampai wangi
- Lalu masukkan ayam, kentang. Aduk2 kembali
- Masukkan ayam dan kentang masak dengan api kecil aduk2, setelah berubah warna masukkan air masak kembali sampai mendidih, lalu masukkan santan
- Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, test rasa. Masak sampai matang
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 22. rendang ayam dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
