Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#Tqkamusemua #rendangayam #hjkitchen Hai Kamu semua. kali ini saya masak Rendang sebab masi mood Hari Raya, raya kan sebulan. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam sunda memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam sunda:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serei
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Gunakan 3 sdm minyak
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bh tomat
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Orang suka makan pedas, memang kena. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam sunda:
- Siapkan bumbu halus, blender sampai halus, tumis dgn minyak sampai matang n harum, tambahkan salam, serei n daun jeruk
- Masukkan ayam, tambahkan air sampai menutupi ayam, masukkan santan, garam gula merica, aduk rata, kecilkan api, lalu tutup dgn tutup panci (garamnya dikit aja dl ya, setelah air menyusut klo kurang bs d tambah lg)
- Masak hingga air menyusut
- Ayamnya empuk banget n bumbunya nyerep deh..👍👌
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Cara memasak rendang ayam : Pertama, kukus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Setelah itu, goreng menjadi setengah matang agar tidak amis pada saat dimasak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
