Sedang mencari inspirasi resep rendang ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ala rumahan memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ala rumahan:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 cabai merah besar
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 biji pala
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir kelapa (parut untuk santan)
- Ambil 1 L air
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Bumbu penyedap (secukupnya)
- Sediakan 1 bks bumbu rendang kemasan merk apa saja (opsional)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi..ala rumahan, ulasan beberapa cara membuat bihun goreng sederhana ala rumahan yang bisa Apalagi kalau makanan yang disantap hasil kreasi sendiri. Rendang yang biasa kita temukan berbahan dasar daging sapi ataupun kambing. Tapi kali ini Seruni akan membagikan resep rendang berbahan dasar kerang. Soal rasa, tak berbeda jauh dengan.
Langkah-langkah membuat Rendang ala rumahan:
- Potong daging sapi menjadi bagian lebih kecil lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, pala, jahe, lengkuas)
- Setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan daging, di aduk rata dengan bumbu
- Tambahkan santan perasan kedua, tunggu sampai surut dan daging empuk. Setelah itu tambahkan santan perasan pertama.
- Biarkan sampai daging empuk dan air surut. Lalu rendang siap dihidangkan
Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Resep Rendang Lokan Khas Padang, Minangkabau, Sumatera Barat (SUMBAR) Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. Tread ini dibuat dengan tujuan untuk menjembatani para KasKuser untuk mencari informasi atau berdiskusi mengenai PP RUMAHANdimana diutamakan yang memiliki. Itulah resep membuat minuman boba ala rumahan yang mudah dan murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
