Sedang mencari inspirasi resep rendang sayap simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sayap simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sayap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sayap simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sayap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sayap Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sayap Simple:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 1 santan kara(65ml)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 8 buah cabe merah kriting
- Siapkan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
- Gunakan 1/2 pala
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk(buang tulangnya)
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan secukupnya Garam, gula jawa, merica
Langkah-langkah membuat Rendang Sayap Simple:
- Cuci bersih sayap. Sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus. Sisihkan. Sy diblender tanpa air, tp sy ganti minyak.
- Pertama masak bumbu halus, masukan bumbu cemplung, aduk smpe harum.
- Lalu masukan sayap, masak skitar 5mnt, lalu tuang air dan santan.
- Aduk" dg api sdang, masukan garam, gula dan merica. Jk sudah mendidih, masak dg api kecil.
- Aduk" hngga santan menyusut. Sajikan dg nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sayap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!