Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang #BikinRamadanBerkesan menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Padang #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 2 kilo daging sapi, potong2 setebal 1 - 2 cm
- Gunakan 6 daun salam
- Sediakan 6 batang serai, geprek
- Ambil 8 daun jeruk purut, buang tangkai
- Siapkan 4 daun kunyit, simpul
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 5 buah pekak
- Sediakan 2500 ml santan kental dari 4 butir kelapa
- Siapkan 500 ml air panas
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 bawang merah
- Siapkan 16 bawang putih
- Gunakan 5 sdm cabe giling
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Ambil 4 ruas jahe
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Sediakan 8 butir kemiri utuh
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang Padang #BikinRamadanBerkesan:
- Masukan semua bahan ke dalam wajan kecuali daging, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Masukan daging, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk (saya masak selama 4 jam). Jika kuah sudah tinggal sedikit dan berminyak, masukan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga kuah surut dan kering. Angkat dan sajikan.
- Tips memasak rendang ala RM Padang :
- Daging 1 kg membutuhkan 3 butir kelapa
- Kalau mau dijadikan rendang hitam seperti di RM Padang, saat rendang sudah menjadi kalio, masukan santan pati kurleb 200 ml, kemudian masak lagi dengan api kecil kurleb 1-2 jam
- Kalo saya setiap masak rendang ga pernah pake gula
- Masak rendang harus sabar, apinya harus kecil banget, dan ga perlu takut santan oecah. Tinggalin aja nyambi kerja yang lain. Sambil diaduk sesekali.
- Masak rendang ga perlu ditumis bumbunya ya, langsung dimasak aja sampai mendidih, baru masukin daging. Karena kalo di tumis pasti makin berminyak
- Kasih garam dan kaldu bubuk kalo udah jadi kalio ya biar ga keasinan
- Kalo mau pake kacang merah, cukup direndam aja kacang merahnya, ga perlu direbus dahulu, karena nanti bisa hancur
- Tujuan masak rendang lama itu bukan hanya untuk dapatin daging empuk tp proses bumbu hasil caramelisasi dengan santan yang dimasak berjam2 itu yg akhirnya jd sejarah. Kalo cuma dapatin daging empuk emang jaman sekarang bisa pake presto. Tapi beda loh soal rasa antara presto dan masak berjam2
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
