Sedang mencari ide resep rendang daging enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Enak memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Enak:
- Gunakan 2 kg Daging sapi
- Sediakan santan dari 2 kelapa parut, kental dan cair dipisah
- Ambil 1/2 kelapa parut kupas
- Sediakan bumbu halus 1 untuk tumis
- Gunakan bumbu rendang halus dr pasar
- Ambil lengkuas
- Ambil salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan 2 bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 bks (rp. 1.000) bumbu rendang ecer kemasan (jinten,pala dll)
- Ambil 2 bks masako
- Ambil 2 butir gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Enak:
- Haluskan bumbu halus 2, kemudian baluri ke daging
- Sangrai kelapa parut kupas lalu haluskan dengan blender
- Tumis bumbu halus 1 hingga harum, lalu masukan daging yang sudah dibumbui, kemudian tambahkan gula merah dan santan cair. aduk sesekali hingga agak mengering atau daging empuk. Masukan santan kental dan kelapa sangrai yang telah dihaluskan tambahkan masako dan garam, aduk2 sesekali hingga air mengering. Angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!