Anda sedang mencari inspirasi resep rendang simpel #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang simpel #selasabisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang simpel #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang simpel #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang simpel #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Simpel #SelasaBisa menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Simpel #SelasaBisa:
- Siapkan 400 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil 800 ml santan kental dr 1 btr kelapa tua
- Gunakan Air kelapa dr 1 btr kelapa (jgn d skip biar gurih)
- Ambil 3 btr cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, simpulkan
- Siapkan 3 buah kentang, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 50 gr cabe merah
- Sediakan 20 buah cabe rawit/sesuai selera aja (jk g suka pedas, skip)
- Siapkan 1 btg serai, ambil bag. putih ny, iris tipis biar mdh d haluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Sckp ny garam
Cara menyiapkan Rendang Simpel #SelasaBisa:
- Bersihkan daging, cuci & potong sesuai selera. Presto sbntar ±5 menitan dhitung sejak bunyi brdesis, hingga daging 1/2 matang
- Haluskan bumbu
- Siapkan semua bumbu² ny
- Dalam wajan, masukkan santan kental + 200 ml air kelapa masak hingga mndidih smbil terus d aduk y, masukkan bumbu halus & bumbu lain ny trmasuk daun²an. Aduk terus hingga kental & brminyak.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Masukkan kentang, aduk². Masak hingga daging empuk & kentang matang. Beri garam.
- Jika daging blm empuk tp kuah ny hmpir kering, tuang sisa air kelapa sdkit² smbil d aduk. Kekentalan sesuai selera aja y, bagi yg suka rendang ny kering, y masak smpai kuah sngat kental & brwrna kecoklatan. Klo sy suka yg agak ada kuah ny. Tes rasa. Angkat.
- Klo mau sahur, tinggal panasin aja, krn ini kan pke kentang. Makin d panasin mkin enak rendang ny.. Klo sy sblm tidur mlm, biasa ny sisa rendang sy simpan d kulkas. Besok ny tinggal panasin aja
- Happy cooking……semoga bermanfaat 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Simpel #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!