Anda sedang mencari ide resep telur gulung rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gulung rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gulung rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Gulung Rendang memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Gulung Rendang:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 sdm daging ayam giling
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Gunakan 1 sdt bumbu instan rendang
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Telur Gulung Rendang:
- Cuci bersih daun bawang dan bawang bombai lalu iris-iris
- Ceplok telur ke dalam mangkuk lalu kocok telur
- Masukkan ayam giling, daun bawang, dan bawang bombai
- Tambahkan bumbu rendang, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu kocok hingga rata
- Panaskan minyak dengan api sedang, tuang adonan
- Tunggu adonan hingga setengah matang, lalu gulung. Agar membentuk segitiga, tekan menggunakan 2 sotil pada ketiga sisinya. Selain membentuk jg bertujuan agar telur matang sempurna.
- Jika sudah matang, angkat, tiriskan, lalu iris menjadi 4 bagian. Telur gulung siap dihidangkan π€
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gulung rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!