Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Sedang mencari ide resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam endeuss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 100 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 gelas santan kental
  7. Sediakan 2 bt serai
  8. Gunakan Bumbu:
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 3 buah kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Siapkan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Sediakan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam endeuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!