Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging khas padang menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging khas padang:
- Ambil 1 kg daging sapi dipotong jdi 16
- Gunakan 2 butir kelapa diambil santan kentalny
- Siapkan 1 lmbr daun kunyit
- Siapkan 100 gram cabai merah dihaluskan
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil 1 btang serai di memarkn
- Siapkan 4 bawang putih dihluskn
- Sediakan 1 potong jahe memarkan
- Sediakan 1 potong lengkuas memarkan
- Gunakan 1 sdm teh garam atau menurut selera
Rendang Daging tidak hanya menjadi khas Padang tetapi di daerah-daerah lain juga ada seperti Aceh, Jawa, Banjarmasin, Medan dan Sunda. Rendang Daging khas Padang terkenal rasa yang begitu pedas dan enak. Sangking enak nya saya memastikan anda bakal ketagihan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Langkah-langkah membuat Rendang daging khas padang:
- Semua bumbu yg sudah dihlskn dimasukkan bersama santan dan dimask. Bila sdh mndidih dagingnya dimasukkan.
- Masak dengan api sedang smpai keluar minyakny lalu kecilkn apinya. Aduk2 perlhan2 sampai mengering dan berwarna coklat tua kehitaman
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
