Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Boleh makan bersama dengan ketupat & lemang. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Simple (Cepat masaknya n praktis) memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Simple (Cepat masaknya n praktis):
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung (potong 12)
- Siapkan Santan kental dari 1 bh Kelapa
- Sediakan 1 bks Bumbu Rendang (beli di pasar, saya nitip ama abang sayur)
- Sediakan Daun Jeruk, Daun Salam, Serai (paket dari bumbu) Serai digeprek
- Ambil 1/2 sdt Jinten (haluskan)
- Siapkan 1 keping Asam
- Sediakan 3 sdm Air Gula Aren
- Siapkan Garam secukupnya (saya ga pakai krn bumbu uda diksh garam)
- Sediakan Secukupnya Air
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Aneka resepi masakan ayam klasik seperti ayam masak merah dan ayam goreng berempah. Salah satu makanan popular adalah resepi rendang ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Simple (Cepat masaknya n praktis):
- Siapkan wajan, masukkan santan kental dan bahan2 lainnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.
- Hidupkan api, masak hingga mendidih +/- 7 menit, lalu kecilkan api, masak sampai bumbu meresap ke ayam dan ayam lunak (harus diaduk2 ya biar engga gosong, jika air menyusut bisa tambahkan air panas secukupnya). Tadi saya masak total +/- 50 menit.
- Angkat dan hidangkan, yummy 😋
Bukan sahaja resepi rendang ini popular di Malaysia,malah di Indonesia dan juga Singapore serta Brunei. Kalau tak kenalah masak sendiri dan rasa kelembutan isi ayam yang dimasak perlahan sehingga lembut dan santan memekat hingga. Kemudian tutup api dan cepat-cepat angkat dan masukkan ke dalam loyang atau acuan yang disukai. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam simple (cepat masaknya n praktis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
