Anda sedang mencari inspirasi resep resep rendang daging asli padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang daging asli padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging asli padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep rendang daging asli padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep rendang daging asli padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep rendang daging asli padang memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep rendang daging asli padang:
- Sediakan 2 kg Daging sapi
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 15 siung Bawang puith
- Gunakan 25 butir Bawang merah
- Siapkan 25 Cabai tropong merah
- Siapkan 12 cabai rawit
- Sediakan 10 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Garam
- Siapkan 2 sdm Kaldu ayam bubuk knorr
- Sediakan 1 sdm Penyedap rasa
- Siapkan 3 ruas Laos memarkan
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 butir geprek
- Siapkan bumbu pelengkap:
- Ambil 3 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas asam jawa rendam air
- Sediakan 2 iket daun kunyit simpulkan
- Gunakan 1/2 sachet bubuk rendang merk SAKATO beli di pasar tradisional
- Siapkan Santan kental 500 cc / separuh kemasan santan kara ukuran besar
- Sediakan 1/2 kg kelapa parut sangrai saya pakai serundeng jadi yg simpel
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Masing-masing wilayah memiliki ragam tambahan rempah sendiri. Karenanya ada perbedaan dalam resep rendang asli Payakumbuh, Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging.
Cara membuat Resep rendang daging asli padang:
- Pertama halus kan semua bumbu halus dengan blender atau cobek bebas tambahkan air ya klok pake blender, jangan lupa cabai merah nya buang isi nya
- Panas kan wajan kasih minyak agak banyak gpp untuk menumis
- Masukan bumbu pelengkap kecuali serundeng atau kelapa sangrai dan santan kemudian aduk sampe rata biarkan mendidih
- Kemudian masukan daging sapi dan santan aduk sampai rata kecilkan api sambil sesekali di aduk biarkan kuah menyusut agak lama jadi sabar ya
- Jika sudah mulai mengental tambahkan kelapa sangrai aduk supaya rata. Cicipi jika kurang strong rasanya bisa dibtambah perasa, jika ke asinan tambah air atau santan encer saja
- Jika di rasa sudah menyusut banyak atau suka agak basah seperti ini matikan kompor dan sajikan.
- Plating sesuka kita gaes. Maaf faktor pencahayaan gais jdi beda warna foto nya :)
Siapa yang tak kenal dengan hidangan rendang daging? Sajian lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya serta metode memasak yang begitu memakan banyak waktu ini memang dikenal dengan sajian makanan istimewa dan begitu lezat. Cara membuat Daging Rendang Asli Padang. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk dan cabai merahnya. Bisa menggunakan blender atau di uleg biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep rendang daging asli padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
