Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Sediakan 8 potong Sayap Ayam
- Ambil 4 buah Kentang
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Santan kental
- Siapkan Kelapa parut untuk di sangrai
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 batang Sereh geprek
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 buah Cabe keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Garam, Gula, Penyedap rasa dan Merica bubuk
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah 15menit cuci kembali Ayam lalu siapkan panci untuk merebus ayam kurang lbh 15menit buang airnya kemudian kupas kentang lalu potong potong..
- Haluskan Bumbu halus yg terdiri dari Cabe-cabean, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas
- Siapkan penggorengan untuk meng sangrai kelapa parut sampai coklat setelah berubah warna coklat pindahkan ke cobek ulek sampai mengeluarkan minyak..
- Siapkan wajan masukan santan bersamaan dengan bumbu halus dedaunan beserta sereh.. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan sampai mendidih setelah mendidih masukan kentang aduk2 kembali..
- Kemudian masukan Sayap Ayam aduk2 sampai mengeluarkan minyak dengan sendirinya.. Sekiranya bumbu sudah mengental masukan Garam Gula Penyedap rasa dan Merica cek rasa jika sudah pas Tunggu bbrapa saat dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap merata..
- Setelah bumbu sudah agak menyusut masukan sangraian kelapa dan aduk kembali setelah bumbu meng ngering matikan kompor lalu siap dihidangkan..
- Sajikan dan selamat mencoba..
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
