Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kerang & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kerang & telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kerang & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang kerang & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kerang & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Kerang & Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Sediakan 3 ons Kerang
- Siapkan 16 butir telur puyuh
- Ambil 1 buah kelapa (diparut)
- Siapkan 1/2 ons cabai merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 pucuk sdt garam (Sesuai selera)
Cara membuat Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Cuci telur hingga bersih, setelah itu rebus hingga matang, kupas.
- 1 buah kelapa di bagi 2. 1/2 di gongseng, 1/2 buat santan. Gongseng kelapa hingga berwarna kecoklatan
- Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu. Setelah itu tumis
- Masukkan kerang, tambahkan telur puyuh.
- Tambahkan santan kelapa, masukkan kelapa yang sudah di gongseng, tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga merata, cek rasa.
- Yummy, Rendang Kerang & Telur Puyuh sudah jadi. 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kerang & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!