Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 batang Serai digeprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk (disobek dikit tapi jangan sampai putus)
- Ambil secukupnya Garam dan gula merah
- Siapkan 1 butir Santan dari kelapa ukuran sedang
- Ambil secukupnya Air putih
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdm Air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm Jahe
- Sediakan 5 cm Laos
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Potong dadu daging sapi. Cuci bersih. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus, serai, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu. Lalu tumis sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air lalu masak sampai daging setengah empuk.
- Masukkan santan, dan air asam jawa. Aduk2 sampai rata dan mendidih.
- Masak hingga air menyusut, tambahkan garam dan gula, penyedap (optional).
- Yg bikin lama adalah proses mengempukkan daging sapi. Jika ada presto lebih baik supaya daging lebih cepat empuk. Ga boros gas 😀
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!