Lagi mencari inspirasi resep rendang lele daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang lele daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang daun singkong ini terasa gurih karena ada campuran kacang merahnya.dan ada sedikit sentuhan Jawanya karena menyesuaikan lidah Jawa yg suka manis. Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda. Bagi anda yang tertarik, silahkan terlebih dahulu menyimak resep dan cara pembuatan dari sajian rendang daun singkong yang mantap berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang lele daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang lele daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang lele daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang lele daun singkong memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang lele daun singkong:
- Sediakan 1/2 kg lele udah dibersihkan
- Ambil 2 genggam daun singkong siap direbus
- Sediakan Bumbu -bumbu
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 10 butir Cabai rawit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan Merica 10 butir (kurleb)
- Sediakan Ketumbar 15 butir (kurleb)
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan Semua bumbu diatas dihaluskan
- Ambil 2 cm Digeprek Laos/lengkuas
- Sediakan 3 lmbr Daun salam
- Siapkan secukupnya Garam, gula,
- Siapkan bungkus kecil Santan kara
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong. Pastikan menu ini meriahkan meja makanmu saat Ramadan nanti. Khasiat.co.id - Daun singkong adalah jenis daun yang berasal dari tanaman umbi singkong.
Langkah-langkah membuat Rendang lele daun singkong:
- Lumuri lele dngn garam dan jeruk.
- Rebus daun singkong hingga lunak.
- Goreng lelenya, sambil nunggu daun singkong lunak.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yg telah halus. Maskukkan lengkuas, daun salam. Tunggu sampai harum
- Masukkan santan, tambah air secukupnya, setelah mendidih masukkan rebusan daun singkong yg telah ditiriskan.
- Masukkan lele yg telah digoreng, cicipi rasanya.
Singkong selama ini dikenal luas sebagai makanan Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang lele daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!