Sedang mencari ide resep 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan:
- Ambil 10 pasang ati ampela
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 100 ml air utk merebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah gendut
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu iris (opsional)
- Ambil 1 bh cabe ijo gendut iris serong
- Ambil 1 bh cabe merah gendut iris serong
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai sereh (ambil putihnya aja, geprek)
- Gunakan 1 sachet kara @65 ml
- Siapkan 70 ml air (kurleb)
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 5 btg tusuk sate (opsional)
Langkah-langkah membuat 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan:
- Cuci bersih ati ampela, rebus dgn air 100 ml bersama jahe n bawang putih geprek kurleb 10 mnt, angkat tiriskan, buang air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk n lengkuas, lalu masukkan bumbu iris (opsional), aduk rata, kemudian masukkan ati ampela, aduk lg
- Tambahkan air, kara, garam gula merica n kaldu bubuk, aduk, test rasa
- Kecilkan api lalu tutup wajan, masak hingga air menyusut, lalu angkat
- Tusuk dgn tusukan sate selang seling, ati, ampela, ati lg..(opsional), ga d tusuk jg gpp 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!