Lagi mencari ide resep rendang daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang daun singkong juga menjadi salah satu masakan Padang yang paling populer. Langsung saja simak tips resep masakan khas Padang rendang daun singkong berikut ini. Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daun Singkong memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daun Singkong:
- Siapkan 250 gram daging sapi sengkel, rebus sampai benar2 empuk
- Ambil 1 ikat daun singkong, rebus sampai setengah matang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh memarkan
- Gunakan 1 ruas laos memarkan
- Siapkan 2 gelas santan
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/4 buah pala atau 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan minyak untuk menumis
Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Yup… tak salah, kali ini kita akan belajar cara memasak rendang daun singkong yang lezat ala Masakan. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam+daun jeruk+sereh+laos hingga matang, sisihkan.
- Rebus daging, sisakan 1 gelas air kaldu. Masukkan tumisan bumbu halus.
- Masukkan daun singkong yg sudah direbus dan dipotong2, masak sampai matang.
- Masukkan santan, garam, gula,masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Berikut resep cara memasak Rendang daun singkong Kacang merah, yang enak sekaligus bergizi Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein nabati, selain. Masukkan daun singkong rebus, tambahkan kaldu instan, garam dan gula jawa. Tambahkan cabai rawit utuh lalu masak hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
