Rendang sapi, telor dan kentang
Rendang sapi, telor dan kentang

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi, telor dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi, telor dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, telor dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi, telor dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi, telor dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi, telor dan kentang menggunakan 23 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi, telor dan kentang:
  1. Siapkan 5 butir telor
  2. Siapkan 500 gram daging sapi has dalam yang empuk
  3. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, dikupas dan dicuci hingga bersih
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Sediakan 8 buah cabe keriting
  6. Siapkan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe ukuran 5 cm
  9. Ambil 1 ruas kunyit ukuran 10 cm
  10. Sediakan 2 sdt bubuk ketumbar
  11. Sediakan 2 bungkus bumbu rendang merek indofood
  12. Sediakan 100 ml air
  13. Siapkan Bumbu tambahan:
  14. Siapkan 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  15. Siapkan 3 cm lengkuas
  16. Siapkan 5 lembar daun salam
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 3 lembar daun kari
  19. Gunakan 1 sdt totole
  20. Gunakan 1 sdt merica halus
  21. Sediakan 2 sdt garam halus
  22. Ambil 800 ml air
  23. Sediakan 2 buah santan kara

Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah untuk dibuat dengan hasil olahan tangan sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat juga tidak terlalu rumit untuk proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat lakukan dengan cara.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi, telor dan kentang:
  1. Telor direbus selama 15 menit kemudian kupas kulitnya dan sisihkan.
  2. Bawang merah dan putih kupas kulitnya kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. Cabe keriting cuci bersih, sisihkan. Jahe dikupas kemudian cuci sampai bersih dan sisihkan. Kentang kupas kulitnya dan cuci bersih kemudian sisihkan.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting kedalam wadah blender.
  4. Masukkan ketumbar bubuk, kunyit dan jahe kedalam wadah blender.
  5. Ambil 2 bungkus bumbu rendang indofood, buka bungkusannya dan masukkan kedalam blender, kemudian masukkan air dan blender semua bumbunya sampai halus.
  6. Tuang minyak goreng kedalam wajan, tunggu sampai minyaknya panas dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus dan lengkuas.
  7. Masukkan daun salam, daun kari dan daun jeruk. Kemudian tumis bumbu sampai harum.
  8. Potong-potong daging sapi menjadi beberapa bagian dengan mengikuti seratnya, kemudian cuci bersih dan masukkan kedalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  9. Belah 4 dr masing- masing kentang kemudian masukkan kedalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
  10. Masukkan totole, garam dan merica.
  11. Aduk hingga bumbu semua tercampur rata. Masukkan air, aduk hingga tercampur rata.
  12. Masukkan santan kara, dan aduk sampai merata.
  13. Masukkan telor ayam rebus dan aduk sampai merata.
  14. Kemudian aduk sampai merata, kecilkan api dan masak sampai daging empuk, airnya menyusut dan mengental serta minyak cabe mulai nampak, sambil sesekali diaduk-aduk. Ketika minyak cabe sudah mulai keluar dan cairan mulai mengental, tandanya rendang sudah bisa disantap.

Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Terakhir tambahkan telur dan kentang untuk menambah cita rasa. Masak dengan api yang kecil serta diaduk sampai agak kering dan semua bumbu telah meresap. Karena sudah tidak dengan rendang daging sapi, ternyata ada loh rendang hati sapi. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Setelah itu, tuangkan santan kental sedikit demi sedikit kedalam rebusan sambil terus diaduk-aduk secara merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi, telor dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!