Lagi mencari ide resep rendang ayam praktis ala pawon tayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam praktis ala pawon tayo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam praktis ala pawon tayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam praktis ala pawon tayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam praktis ala pawon tayo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Praktis ala Pawon Tayo memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Praktis ala Pawon Tayo:
- Sediakan 1 Kg Ayam (Potong Sesuai Selera)
- Sediakan 2 Bks Bumbu Rendang Instan Indofood
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Buah Cabai Merah (Iris memanjang/sesuai selera)
- Siapkan 3 Buah Cabai Rawit (Boleh Skip)
- Sediakan 1 Batang Serai (Geprek/Memarkan, saya bagi 2 serainya)
- Sediakan 1 Liter Air (Untuk merebus ayam)
- Ambil 3 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis Bumbu)
- Gunakan Secukupnya Gula dan Garam
Cara menyiapkan Rendang Ayam Praktis ala Pawon Tayo:
- Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam beserta 2 lembar daun jeruk dan 1/2 batang serai. Rebus selama kurleb 15 menit, sampai air menyusut dan kaldunya keluar.
- Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu tumis bumbu rendang instan, tambahkan cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, dan 1/2 batang serai. Tumis bumbu tersebut hingga wangi, lalu masukkan potongan daging ayam yang telah direbus.
- Aduk rata bumbu dengan ayam, lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam kurang lebih sebanyak 500ml atau sekitar 2 gelas. Masak daging ayam hingga matang sempurna, bumbu meresap dan air kaldunya menyusut, kira-kira selama kurang lebih 30 menit.
- Koreksi rasa, jika diperlukan boleh menambah gula dan garam secukupnya sesuai selera, jika sudah pas, rendang ayamnya siap disajikan. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Praktis ala Pawon Tayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
