Lagi mencari ide resep pastel isi ayam sayur bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi ayam sayur bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi ayam sayur bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel isi ayam sayur bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel isi ayam sayur bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang:
- Sediakan Bahan isi nya
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 4 potong rendang ayam yg sudah jadi
- Siapkan Bahan kulit nya
- Siapkan 1/4 tepung terigu (me:segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm margarin (blue band)
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang:
- Wortel dan kentang potong dadu, iris tipis daun bawang dan suwir suwir ayamnya.
- Kemudian tumis rendang ayam yg sudah di suwir ditambahkan bumbu rendangnya agak banyak. Masukan wortel kentang dan daun bawang, beri air sedikit supaya wortelnya lunak (sayurannya gak perlu direbus dulu yaa moms biarkan lunak didalam tumisan bumbu rendang). Taburi garam dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.
- Untuk bahan kulitnya. Masukan terigu margarin dan garam. Kasih air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- Bahan kulit dibagi beberapa bagian dan di pipihkan (aku menggunakan botol kaca). Jika sudah menjadi pipih masukan isi ayam sayur nya ke dalam kulit dan bentuk hingga menjadi bentuk pastel. Lakukan sampai bahan kulitnya habis.
- Jika sudah selesai proses membuat bentuk pastelnya. Tinggal di goreng deh *nb: bisa di simpan dulu gak harus langsung goreng, kalo mau disimpan dulu kulitnya jgn terlalu tipis bisa bolong nanti, aku bikin siang dan sorenya baru di goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
