Lagi mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Kampung:
- Ambil ayam kampung
- Sediakan santan kara
- Siapkan Bumbu rendang indofood
- Ambil cabai rawit merah
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan Kemiri
- Ambil kunyit
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Gunakan bwg merah dan putih
Cara membuat Rendang Ayam Kampung:
- Haluskan cabai, kunyit, kemiri, bawang merah dan putih
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 bungkus bumbu kemasan indofood rendang beserta daun jeruk, serai dan salam
- Masukan ayam dan aduk aduk
- Tambah kan air. Jika sudah mendidih masukan santan. Aduk aduk hingga mengering
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!